Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Ristorante Perla
Piccionello Rosario (Massimo)
Longericherstr. 57
50739 Köln
Telefon: 0221 - 168 40 174
E-Mail: info@ristorante-perla.de

2. Grundsätzliches

Diese Website ist so gebaut, dass beim Aufruf keine Verbindung zu fremden Servern hergestellt wird. Die Schriftart liegt auf unserem eigenen Server, es gibt keine Analyse-Werkzeuge, keine Werbenetzwerke und keine eingebetteten Social-Media-Bausteine.

Nur zwei Dinge werden von fremden Anbietern geladen: die Google-Karte und das Reservierungsfenster. Beides geschieht ausschließlich, nachdem Sie ausdrücklich zugestimmt haben.

3. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Dazu genügt ein Klick auf Cookie-Einstellungen unten auf jeder Seite.

Ihnen steht ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf.

4. Aufruf der Website: Server-Logdateien

Beim Aufruf speichert unser Hostinganbieter automatisch Daten, die Ihr Browser übermittelt: aufgerufene Adresse, Datum und Uhrzeit, übertragene Datenmenge, Meldung über erfolgreichen Abruf, Browsertyp und -version, Betriebssystem, verweisende Seite und die IP-Adresse.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im technisch fehlerfreien Betrieb und in der Sicherheit der Website.
Speicherdauer: in der Regel sieben Tage, danach automatische Löschung.

5. Speicherung auf Ihrem Gerät

Wir setzen keine Cookies zu Analyse- oder Werbezwecken ein. Gespeichert wird ausschließlich Ihre Entscheidung über externe Inhalte, und zwar im lokalen Speicher Ihres Browsers unter dem Namen perla-einwilligung. Der Eintrag enthält den Zeitpunkt Ihrer Entscheidung und welchen Diensten Sie zugestimmt haben. Er läuft nach zwölf Monaten ab und wird dann erneut abgefragt. Diese Angaben verlassen Ihr Gerät nicht.

Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. Die Speicherung ist unbedingt erforderlich, um Ihnen den von Ihnen gewünschten Dienst bereitzustellen, nämlich das Merken Ihrer Auswahl.

6. Google Maps, nur nach Ihrer Zustimmung

Auf der Kontaktseite bieten wir eine Karte an. Diese wird von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, bereitgestellt und erst geladen, nachdem Sie darauf geklickt und zugestimmt haben.

Beim Laden werden an Google übertragen: Ihre IP-Adresse, die aufgerufene Seite, Datum und Uhrzeit, Angaben zu Browser und Gerät. Google kann diese Daten mit einem bestehenden Google-Konto verknüpfen, sofern Sie angemeldet sind. Eine Übermittlung in die USA ist nicht ausgeschlossen; Google beruft sich hierfür auf Standardvertragsklauseln und das EU-US Data Privacy Framework.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG, Ihre Einwilligung. Ohne Zustimmung wird nichts geladen. Die Adresse steht daneben im Klartext, und der Link „Route planen" öffnet erst nach Ihrem Klick eine Karte.
Datenschutzerklärung von Google: policies.google.com/privacy

7. resmio, Reservierung nur nach Ihrer Zustimmung

Für Online-Reservierungen nutzen wir den Dienst der resmio GmbH, Alte Jakobstraße 79/80, 10179 Berlin. Das Reservierungsfenster wird erst geladen, nachdem Sie zugestimmt haben.

Beim Laden wird Ihre IP-Adresse an resmio übertragen. Wenn Sie eine Reservierung absenden, verarbeitet resmio zusätzlich die von Ihnen eingegebenen Angaben: Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und Ihre Anmerkungen. Diese werden an uns weitergeleitet. Wir verwenden sie ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Reservierung.

Rechtsgrundlage: Für das Laden des Fensters Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Für die Bearbeitung Ihrer Reservierung Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, vorvertragliche Maßnahme.
Speicherdauer: Reservierungsdaten werden nach Ihrem Besuch gelöscht, soweit keine handels- oder steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.
Datenschutzerklärung von resmio: resmio.com/de/datenschutz

Sie können jederzeit auch telefonisch reservieren. Dabei wird kein externer Dienst genutzt.

8. Kontaktaufnahme per Telefon oder E-Mail

Wenn Sie uns anrufen oder schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben ausschließlich zur Bearbeitung Ihres Anliegens.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn Ihre Anfrage einen Vertrag betrifft, etwa eine Reservierung, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Speicherdauer: bis Ihr Anliegen abschließend geklärt ist.

9. Verlinkung zu Facebook

Im Fußbereich finden Sie einen einfachen Link zu unserer Facebook-Seite. Das ist ein gewöhnlicher Link. Es wird kein Baustein von Facebook geladen und es werden keine Daten an Meta übertragen, solange Sie den Link nicht anklicken.

10. Hosting

Diese Website wird bei einem Dienstleister betrieben, der die Daten in unserem Auftrag verarbeitet (Art. 28 DSGVO). Anbieter: —

11. Änderungen

Wir passen diese Erklärung an, wenn sich die Website oder die Rechtslage ändert. Stand: September 2026.